O Programa IPPSaudável integrado no Programa IPPSaúde no âmbito do Sistema de Responsabilidade Social, norteado pelo objetivo de sensibilizar os estudantes e funcionários do IPP para a adoção de um estilo de vida saudável, promoveu no dia 18 de junho de 2025, entre as 14.00h e as 17.00h, um workshop de culinária saudável no âmbito da preparação e confeção de refeições saudáveis.

Esta atividade decorreu na Escola de Hotelaria e Turismo de Portalegre, com a participação e o envolvimento de alguns docentes das diferentes escolas do Instituto Politécnico de Portalegre com a orientação do Chef Luís de Matos.

O grupo confecionou um menu composto por entrada, sopa e prato principal, com muito entusiasmo. A degustação da refeição traduziu-se igualmente numa atividade prazerosa!